Guardiões das sementes do Paraguai resistem às mudanças climáticas

Camponesas do Paraguai se reuniram na 13ª Feira de Heñói para trocar sementes e tecer redes.

Por Concepción Oviedo. Fotos: Concepción Oviedo. Edición: Ana Fornaro.

Assunção, Paraguai. Numa manhã de sol forte e depois de várias semanas de frio polar no país, estavam reunidas as condições para viver um verdadeiro festival de sementes na décima terceira edição da Feira Heñóien Assunção.

Uma vez por ano, os agricultores vêm à capital com as suas sementes e a sua produção para exibi-las com orgulho e, por sua vez, trocá-las com outras que podem não ter no seu território devido às perdas climáticas.

Desde muito cedo, os estandes foram montados de forma colaborativa na Plaza Italia. Foram preparadas diversas variedades de sementes de milho, amendoim, feijão e mandioca. Também alimentos como queijo, farinha de milho, amido, plantas medicinais e erva-mate. Os efeitos das alterações climáticas têm impacto na produção, mas os agricultores não desistem. Continuam buscando formas de obter alimentos saudáveis ​​para autoconsumo e renda, alimentando o campo e a cidade.

Resistindo às mudanças climáticas

Embora os últimos anos não tenham sido fáceis devido à seca, as poucas mas intensas chuvas, geadas e granizo não favoreceram a agricultura camponesa. A adaptação e a luta diária para produzir alimentos tem sido uma constante.

Seferina Insfran, de Toledo, é uma camponesa de 57 anos, mãe de 11 filhos e integrante do Conamuri. Ele mora no departamento de San Pedro, a cerca de 200 km de Assunção. Norma Bogado, também camponesa e mãe, faz parte da organização Cultiva e é originária do departamento de Paraguarí.

Ambas as organizações são membros da Coordenadora Rural Latino-Americana (CLOC) – La Vía Campesina.

Eles dedicaram suas vidas não apenas à produção de alimentos, mas também a serem guardiões das sementes nativas e crioulas.

Norma conta que no ano passado não saiu nada do milho e do amendoim que plantaram em Paraguarí. “Incrivelmente, apenas um saco de sementes para plantar saiu de quatro canteiros de amendoim. Se essas sementes não saírem novamente este ano, você já corre risco. Corremos o risco de perder nossas sementes. Diante disso, os grandes empresários aproveitam para apresentar suas sementes que contêm produtos químicos, que têm um preço inatingível. Para isso a resposta é a resistência no campo. Sabemos que os alimentos que produzimos defendem as nossas vidas.”

A falta de políticas públicas é outra realidade que as comunidades e famílias rurais enfrentam. Eles devem procurar por si próprios os recursos para a produção.

Ña Sefe é uma daquelas mulheres que tem a experiência de sabedoria ka’aty, conhecimento popular e o expressa em suas palavras. Durante a feira Heñói Jey falou sobre seu trabalho como agricultora para todos que passaram. Com um sorriso orgulhoso, ele mostra a variedade de sementes que trouxe para a troca e que é fruto do seu trabalho.

Sefe contou à Presentes a situação que vivem as famílias camponesas em seu departamento. “Produtos agrícolas: amendoim, milho, feijão não saem por causa da seca. Agora, por exemplo, plantamos quase dois hectares de milho no total e eles saíram enrugados. Quando as plantas estão prestes a florescer, chega a seca e destrói tudo.”

Este ano em Liberación plantaram três vezes milho e três vezes não conseguiram colher. O que Ña Sefe destacou com preocupação leva muitas famílias a desistir. “Os jovens dizem que é trabalhar em vão e por isso já não querem trabalhar na lavoura. Eles estão procurando trabalho fora da área. As alterações climáticas não nos ajudam. Nós, adultos, continuamos trabalhando e tentando incansavelmente até sair a produção. Hoje colhemos menos, mas a vantagem de nos esforçarmos para produzir alimentos no campo é que não passaremos fome”, afirma.

Garantir alimentação

“A nossa volta já foram derrubadas todas as árvores nativas e plantado eucalipto, então agora quando chega a seca ou chove muito, isso nos afeta demais no campo”, diz Norma.

O plantio extensivo de eucalipto como parte do agronegócio paraguaio (junto com a soja) é um dos maiores problemas do campesinato.

Norma conta que eles também se dedicam ao plantio de plantas nativas e recomendam aos vizinhos que plantem em suas roças. As consequências da falta de florestas devido ao desmatamento é que muitas pessoas abandonam as suas terras porque não podem colher alimentos. As dívidas trazem fome e a fome traz migração para as cidades. Lá, nos ambientes urbanos, a pobreza assume uma densidade diferente; se encontrarem emprego, não têm nada a ver com a agricultura;

“É por isso que promovemos a agricultura e a existência de pelo menos uma horta para sobreviver”, acrescenta Norma.

A falta de políticas públicas é outra realidade que enfrentam as comunidades e famílias camponesas, que devem procurar individual ou talvez organizadamente como obter recursos para o que implica a produção de alimentos.

Proteja a vida

As camponesas resgataram e recuperaram sementes nativas e crioulas de geração em geração. Vocês são os guardiões deles. Eles sabem que para garantir uma vida saudável é preciso produzir alimentos saudáveis. A CLOC – La Vía Campesina realiza uma campanha com o lema: “Sementes do Patrimônio Mundial a serviço do Povo”. Desta forma, promove a Soberania Alimentar, a Agroecologia como modo de vida e modo de produção e é isso que replicam suas organizações membros como Conamuri e Cultiva no Paraguai.

“Há dois anos que está mais difícil produzir, este ano de San Juan tentamos plantar – junho – mas não saiu nada. Este ano decidimos plantar mais tarde mas só saíram as sementes plantadas cedo. A fazenda é uma loteria e temos que ter paciência. Enquanto estamos saudáveis, lutamos para produzir na horta e na quinta porque isso nos alimenta. Não podemos reclamar porque não nos falta o pão de cada dia no campo, se semearmos sempre sai alguma coisa”, afirma Ña Sefe.

“Para as mulheres, resgatar e guardar sementes é vida, porque as verdadeiras cuidadoras das sementes nativas e crioulas são as mulheres. É a mulher quem cuida e planta, quem vende a produção, quem faz a comida no campo”, afirma Norma.

Entretanto, Ña Sefe faz uma última reflexão: “Vemos que agora no campo há cerca de 40 anos houve muito mais doenças. Achamos que é por falta de comida. Não comemos bem. Não é mais produzido e vamos ao supermercado. Come-se mais frango e a carne consumida muitas vezes não é natural. Se não prepararmos a comida, como seremos saudáveis ​​e fortes? Atualmente preferimos comer arroz ou macarrão e não queremos mais comer locro ou vori e é isso que devemos comer. “Antes as pessoas viviam até os 100 ou 105 anos, agora quem vai chegar a essa idade?”

Além de um espaço de intercâmbio e reflexão, a Feira Heñoi Jey é um evento anual a ser organizado coletivamente diante das consequências das mudanças climáticas e do avanço das plantações de soja transgênica. Além disso, redes de solidariedade são tecidas.

A Feira Heñoi Jey é um espaço anual onde as organizações rurais refletem coletivamente sobre a situação das consequências das mudanças climáticas e do avanço contínuo das plantações de soja transgênica, principalmente. Além disso, são tecidas redes de solidariedade e compromisso com os saberes ancestrais.

“A feira para nós é vida, nos dá vida e nos dá tranquilidade. Isso nos motiva ver que não estamos sozinhos, que tem muita gente na área resistindo e isso me deixa feliz em continuar”, finaliza Norma.

Fonte: https://agenciapresentes.org/2024/07/25/guardianas-de-las-semillas-de-paraguay-resisten-al-cambio-climatico/