A vida depois do Bauen: surgiram três cooperativas promovidas por ex-trabalhadores do emblemático hotel

Estes são Sweet Canela, Los Carpinchos e Rutas Argentinas. Após o fechamento do prédio em outubro de 2020, os trabalhadores se juntaram a outros em várias experiências de autogestão e lançaram novos projetos.

“Não conseguimos com a pandemia. Essa fúria invisível que afeta milhões também nos afetou com a paralisação total de nossos serviços. A frase data de 4 de outubro de 2020 e é da carta aberta que os trabalhadores da cooperativa Hotel Bauen publicaram para anunciar que estavam deixando o mítico edifício Callao 360, na cidade de Buenos Aires. A triste notícia tinha uma história anterior à COVID19, marcada pelas tarifas e pelo veto de Mauricio Macri à Lei de Desapropriação, tudo em 2016. Mas também há uma história depois do vírus: a crise continua por aí, mas a luta também.

“Com colegas que se conhecem há anos, estamos intervindo em diferentes projetos”, disse à ANSOL o vice-presidente da cooperativa de Bauen e presidente da Federação Argentina de Cooperativas de Trabalhadores Autogestionados (FACTA), Federico Tonarelli. Ele fala sobre a vida dos trabalhadores após o fechamento do Hotel, que não foi fácil: “Alguns colegas saíram do cooperativismo e estão trabalhando como seguranças, na hotelaria ou estão aposentados, outros iniciaram projetos pessoais. A dispersão do grupo era quase inevitável; acima de tudo, por não ter conseguido resolver rapidamente o novo prédio”.

No entanto, houve um grupo que continuou com o horizonte do associativismo e da economia solidária. “Nesse contexto, surgiram as três novas cooperativas”, diz Tonarelli. Todos eles têm ex-trabalhadores e trabalhadoras da Bauen, que junto com colegas de outras experiências idealizaram novos projetos e hoje se empenham em consolidá-los.

Duas são cooperativas gastronômicas, em sintonia com o boom da época: Los Carpinchos, que a partir da próxima semana vão administrar o bar do centro cultural Haroldo Conti (na antiga ESMA, Av. del Libertador 8151); e Sweet Canela, que trabalha no Centro Cultural de Cooperação (CCC, Av. Corrientes 1543). A terceira experiência é uma agência de turismo chamada Cooperativa Rutas Argentinas e que funcionará na Av. Cabildo 1700.

“Doce é o projeto que teve a jornada mais longa neste tempo e o mais puro do ex-Bauen, embora sejam poucos por enquanto, são cinco companheiros, porque o bar do CCC ainda é para poucos”, explicou o presidente da FACTA e avançado : “Cooperativa Los Carpinchos somos colegas da cooperativa Bar La Cacerola e venho do Hotel. A inauguração seria na semana que vem, depois do Carnaval, e ainda é uma loteria saber como vai ser”.

Por fim, a cooperativa Rutas Argentinas é formada por sete ex-trabalhadores da Bauen junto com colegas da Cooperativa Escuela Mundo Nuevo e da cooperativa leiteira La Ciudad (Sétimo Male). “Embora o projeto ainda seja incipiente, já possui registro e CUIT e está tramitando o arquivo da agência de turismo no Ministério”, explicou Tonarelli. Se eles cumprirem esses procedimentos, poderão se aventurar no mundo das passagens e pacotes de viagens.

A reabertura do Hotel Bauen, aquele sonho que não se apaga

Para a Copa do Mundo de 1978, a empresa Bauen SA obteve um empréstimo bonificado do governo de fato para construir o hotel e hospedar os turistas. O proprietário da empresa era Marcelo Iurcovich, que tinha contatos fluidos com a Marinha Argentina.

Na década de 1990, Iurcovich vendeu o hotel para uma empresa chilena, mas eles pagaram apenas uma parte e depois faliram. Corria o ano de 2001 quando os trabalhadores do Hotel Bauen viram como a crise econômica, política e social desencadeada pelo neoliberalismo dos presidentes Carlos Menem e Fernando de la Rúa acabou com seus empregos. Naqueles dias de tensão e angústia, nasceu a cooperativa, que administrou o prédio por mais de 17 anos e recebia cerca de 1.000 pessoas por dia, entre hóspedes, comensais e frequentadores de atividades culturais e sociais.

Depois do encerramento em outubro de 2020, o sonho continua a ser reabrir o hotel e recuperar os postos de trabalho. Para isso, fizeram apresentações perante a Agência de Administração de Bens do Estado (AABE) e solicitaram um edifício localizado em Rivadavia 4615. Mas em 10 de fevereiro soube-se que foi transferido para o Instituto Universitário Nacional de Direitos Humanos “Madres de Plaza de Mayo ” .

“A estas três cooperativas de que estamos a falar, acrescentar-se-ia a quarta, que é a cooperativa hoteleira Bauen. Para podermos avançar, dependemos das negociações que estamos promovendo com a AABE para a obtenção de um prédio estadual sob fiança (transferência gratuita de espaço). Mas até agora nada acontece. Se conseguirmos um prédio haveria um rápido reagrupamento dos camaradas, disso não temos dúvidas”, encerrou Tonarelli. A história, como fica claro, continua.

Fonte: https://ansol.com.ar/la-vida-despues-del-bauen-surgieron-tres-cooperativas-impulsadas-por-ex-trabajadores-del-emblematico-hotel/recuperadas/