A produção de Yerba está em perigo. Isso foi avisado pelos produtores missionários, que também apontaram que houve uma queda de quase 50 milhões de quilos na elaboração em março, em comparação com o mesmo mês do ano passado. “Toda a questão da desregulamentação gerou tudo isso”, disse Cristian Klingbeil, uma referência para os produtores de Yerbather e missões tealeros.

Por Mario Hernandez

A queda na produção, que este ano foi de apenas 31 milhões de quilos, deve -se ao aumento dos custos de elaboração e pode desencadear em um parate produtivo. Além disso, os trabalhadores, que por enquanto percebem 45 pesos por quilo de Yerba, estão aguardando a última discussão conjunta que levaria seu salário aos 70 pesos.

““É extremamente pequeno o que eles ganham“Klingbeil disse.” O problema sério é o quanto o produtor é pago para pagar melhor ao trabalhador. Estamos com preços mais baixos do que aqueles que tivemos no ano passado, mas quanto as coisas foram enviadas naquele momento? Ele se perguntou.

Os produtores pedem para carregar o preço Yerba Kilo acima de 500 pesos. No entanto, hoje o Yerba Kilo é vendido, na melhor das hipóteses, por 300. “Estamos a anos -luz de distância”, resumiu o referente do missionário Yerbathers.

A situação de preços foi adicionada um verão seco em missões e pragas nos Yerbal que afetavam o funcionamento normal da produção. “O que está acontecendo agora é que a produção não é tão perceptível, como no freio da colheita. Quando todos os custos são atingidos e não têm um preço razoável, os números não fecham, então os produtores estão optando por não colher”, ele insistiu.

Imagem: Adrián Pérez

“As grandes empresas vão plantar o que quiserem”

O deputado das missões provinciais Cristian Castro Ele se referiu na quinta -feira à crise na indústria de Yerbatera e à nova medida do governo que elimina a resolução que estabeleceu limites na produção, beneficiando grandes empresas.

“Desde dezembro de 2023, com a desregulamentação gerada pela DNU 70/23, ele levou algumas faculdades ao Instituto Nacional de Mate -Mate (Inym), que regulou os preços. Nos anos 90, o mercado Yerba também foi desregulado, gerando uma crise que desencadeou em 2001 Com o famoso Tractorazo, que foi uma luta por melhores condições e preços. Essa situação levou a elaborar o que era o instituto ”, recapitulou Castro.

“Mas nesta semana o governo estava mais minuciosamente, praticamente apertando o que restava do diretório do Instituto, revogando a resolução 170/2021, que estabelecida paradas ou cotas para plantações. Até 5 hectares poderiam ser plantados, que foi totalmente eliminada. Agora, os grandes serão capazes de plantar a quantidade de yerba mate que eles querem”, acrescentou o Legislator missionário.

A colheita de Yerba Mate caiu em um piso histórico, e muitos produtores decidiram não elevar a produção devido à dificuldade em cobrir os custos comerciais. “A queda na produção de folhas verdes é de 52% e, por outro lado, o consumo aumentou 10% em comparação com o ano passado, então se eu falar sobre oferta e demanda e as leis do mercado com que insistem tanto, isso causaria o preço da folha para que eu se tornasse. Se eu estou dizendo que a oferta caiu e a demanda aumentou,” criticou “.

“Não dá porque não é um mercado perfeito e é isso que Milei não entende e está fechado nisso. É uma questão ideológica mais do que algo da realidade, e Infelizmente, a província tem um pacto com o governo central e não é incentivada a levantar as coisas a serem levantadas ao falar sobre Yerba MateCastro continuou.

“Por causa de tudo isso, os produtores começaram a protestar para alcançar uma mudança e, embora inicialmente tenha sido alcançado um acordo, não foi cumprido. Há dois meses, o pico de protesto foi alcançado e houve um despejo bastante agressivo da polícia”, afirmou.

Fuentes: Página/12

Fonte: https://argentina.indymedia.org/2025/05/10/yerba-mate-cae-50-millones-de-kilos-la-elaboracion-en-marzo/

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